07 aprilie 2010

Supa cu taitei din orez

Ar fi cazul sa mai postez cate ceva... nu de alta dar se strang retetele si numai cand le vad nu stiu cu care sa incep... asa ca o iau usor si incep cu o supa simpla inspirata din reclama de la knorr la care Sebi saliva de fiecare data cand vedea taiteii sau fideaua ce o are supa aceea! M-a batut atat la cap sa ii fac supa ca aceea incat m-am conformat si am incroptit cu ce aveam in minicamaruta mea o supa care sa se arate la fata ceva in genul acela sa ii treaca pofta mandrului! :)

Am luat o punga de pipote si inimioare de pui le-am spalat bine si le-am pus la fiert cu o lingurita de delicat si un varf de sare. Am luat spuma des sa nu aibe timp sa se sedimenteze in oala. Am curatat o ceapa mare si doi morcovi... am tocat ceapa marunt .. morcovul l-am taiat fasii si le-am pus sa fiarba cu carnita.
Separat am fiert o punga de taitei din orez timp de 8 minute... i-am scurs bine si i-am spalat cu apa rece si cand legumele au fost fierte i-am pus peste ele.
Am presarat cateva fire de patrunjel tocat marunt la sfarsit! ... si cam asa arata rezultatul...



Nu va spun ce incantat a fost cand a vazut supa si ca doua zile nu a vrut sa manance decat "supa ca in reclama" ! :)) Si iezii mici au papat ... am tras concluzia ca le-a placut! Se v-a repeta supa si in viitor!

Faceți căutări pe acest blog

Translate

Fair-play in bucatarie

Image and video hosting by TinyPic

Retete facute cu drag pentru cei dragi...