08 decembrie 2012

Supa crema de morcovi cu curry

O supa simpla si rapid de preparat, plina de vitamine si aromata!

- 1 ceapa mijlocie/2 mici
- 1 catel de usturoi
- 4 morcovi mari sau 6 mici
- 2 cartofi mijlocii
 - 1 ligurita de curry
- supa de legume instant
- crutoane

 Curatam legumele, le taiem si le calim in putin ulei cu o lingurita de curry. Dupa ce calim legumele stingem cu supa instant si lasam sa fiarba bine. Pasam bine legumele si mai adaugam putina apa fiarta daca mai este nevoie - supa trebuie sa fie o crema fina nu piure.
 Se serveste ornta cu samntana si crutoane.


Faceți căutări pe acest blog

Translate

Fair-play in bucatarie

Image and video hosting by TinyPic

Retete facute cu drag pentru cei dragi...