- 1 ceapa mijlocie/2 mici
- 1 catel de usturoi
- 4 morcovi mari sau 6 mici
- 2 cartofi mijlocii
- 1 ligurita de curry
- supa de legume instant
- crutoane
Curatam legumele, le taiem si le calim in putin ulei cu o lingurita de curry. Dupa ce calim legumele stingem cu supa instant si lasam sa fiarba bine. Pasam bine legumele si mai adaugam putina apa fiarta daca mai este nevoie - supa trebuie sa fie o crema fina nu piure.
Se serveste ornta cu samntana si crutoane.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu