Pizza cu ton si hering

O pizza usoara pentru iubitorii de peste! Mie imi place foarte mult!


Blat :
5 oua,
3 linguri ulei,
4 linguri smantana,
8 linguri faina,
sare piper.

Toping :
o conserva de hering in sos tomat,
o conserva ton maruntit,
un ardei gras,
1/2 ceapa taiata julien,
masline, ciuperci, cascaval.

Preparare:

Se bat ouale cu smantana, adaugam uleiul cu faina, sare si piper dupa gust si turnam aluatul intr-o tava unsa cu ulei pe care am tinut-o un pic in cuptor sa se incinga.



Adaugam topingul (nu prea mult caci nu se mai simte aluatul deloc!) si dam la cuptor pentru 25-30 minute!


















Mentiuni:

Blatul este un blat pufos subtire...Tava are diametrul de 26 cm... si nu am folosit toata compozitia de balt ...merge facuta si in tava mai mare!