19 martie 2008

Pui crocant

Nestiind cum sa il mai tentez pe S. sa manance ... am facut pui invelit in cereale (de ar fi dupa el mancarea ideala la orice ora din zi si noapte sunt cerealele cu lapte).

Asa ca am luat pulpele si aripile de la un pui, doua oua, fulgi de porumb, menta uscata, piper, sare, condimente de pui si faina si le-am combinat.

Am tavalit carnea prin condimentele de puisi le-am tinut o ora la frigider.




Apoi le-am dat prin faina, am batut ouale cu doua linguri de faina, menta, sare si piper dupa gust.



Si ordinea de tavalire.... faina, ou si fulgii de porumb.



Pusa carnea la prajit la foc mic pentru a se patrunde bine carnea pana la os.




Si la final...

Faceți căutări pe acest blog

Translate

Fair-play in bucatarie

Image and video hosting by TinyPic

Retete facute cu drag pentru cei dragi...